绝味鸭脖是哪里的
绝味鸭脖是哪里的？
绝味鸭脖是哪里的？
主料鸭脖1000g 辅料干辣椒20g盐40g丁香1g三奈2g桂皮2g小茴香2g草果2g花椒2g砂仁2g豆蔻2g味精3g 料酒20g 香叶1g姜块20g葱段20g 八角4g 步骤 绝味鸭脖的做法步骤11.鸭脖化冻，清水里泡 绝味鸭脖的做法步骤22.准备葱10g姜10g 绝味鸭脖的做法步骤33.加料酒 绝味鸭脖的做法步骤44.加20g盐 绝味鸭脖的做法步骤55.腌制12小时以上 绝味鸭脖的做法步骤66.锅中烧沸水，把腌好的鸭脖汆一下 绝味鸭脖的做法步骤77.捞出 绝味鸭脖的做法步骤88.把干辣椒剪段 绝味鸭脖的做法步骤99.把八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻和香叶等用清水稍泡 绝味鸭脖的做法步骤1010.把调料水加热熬一会，熬至出色了 绝味鸭脖的做法步骤1111.去掉渣，留汁水
绝味鸭脖创始时间？
绝味食品：中国休闲卤制食品行业领先企业
绝味鸭脖：鸭脖连锁领导品牌
成立时间：2005年4月15日
注册资本：608,630,695元
总部地址：中国·长沙
股票代码：603517
中国连锁经营协会理事单位
中国肉类协会副会长单位
湖南省食品行业联合会执行会长单位
全国31个省市及中国香港、新加坡、加拿大设有分支机构
绝味鸭脖是谁发明的？哪里人？
绝味鸭脖最先出现在湖北，很多人都说创始人是汤腊九，但是相传秦末，赵被围，盟国将军项羽渡漳河救巨鹿，是有破釜沉舟之战，三军多荆楚人士，喜辣。漳河两岸多鸭，三军战累，以毁船之木烹，味辣，时虞姬随军，欲亲烹，辣重而喷嚏不止，所佩香囊遗釜内不自知，于是香飘四溢，三军引颈相望，争相食之，尤以鸭颈味最佳，三军久久不忘其味，士气大振，乃有巨鹿之胜，而后皆不知味何如此，唯一伙夫得香囊，乃秘而藏之，归楚，制以秘方，与鸭颈、鸭掌等烹，后流传至今。因此，无固定的创始人。